Pening kepala fikir nak kemas barang

Assalamualaikum,

Fuhhh serius penat sangat nk kemas barang untuk pindah rumah baru. Kadang-kadang sebelum tidur pun asyik terfikir apa yang nak kemas balik kerja nanti. 

Esok dah start nak p basuh rumah dan angkat barang sikit2 terutama pinggan mangkuk yang mudah pecah. Tak nak menanggung risiko pape time angkat barang dengan lori nanti.

Alamat malam ni tido lewat la jawab nya sebb kalo boleh malam ni nak kemas baju yang jarang pakai di masukkan dalam beg or kotak untuk di angkut ke rumah baru.

Semoga dipermudahkan segala nya. Amin.

Checklist dan tips untuk pindah rumah baru

Assalamualaikum,

Selepas 2 tahun duduk di Apartment Saujana ni, bermula bulan November 2014 ini Fid dan suami akan berpindah ke Keramat lak. Memandangkan office Fid bakal berpindah ke Sri Rampai Business Park. So dekat la sikit nak berulang ke tempat kerja. Cuma Encik Suami jauh sikit la untuk ke tempat kerja.

Plan nya nak pindah awal tahun depan tapi kebetulan kawan time study dulu offer rumah family dia untuk di sewa. Harga berpatutan dan yang penting ia adalah rumah teras 2 tingkat. Bukan senang nk dapat sewa rumah teras dgn harga yang murah. Alhamdulilah rezeki kami. :D

Untuk berpindah ni macam-macam perkara yang nak diuruskan. Antara nya :

1. Dapatkan kunci dan confirmkan bila akan masuk ke rumah baru. Selain itu bayar deposit dan sewa pertama.

2. Meminta kebenaran untuk pindah keluar dri Apartment Saujana. Pemohonan tersebut perlulah dilakukan di Pejabat Pengurusan

3. Contact Astro untuk memindahkan Astro ke rumah baru.

4. Pemulangan access card kepada Pejabat Pengurusan.

5. Settle urusan berkenaan rumah dengan tuan rumah ( maybe ada payment / deposit). - Done

6. Cari lori untuk di sewa bagi mengangkut barang ke rumah baru (termasuk hire pekerja untuk angkat barang)


Selepas settle kan urusan di atas maka boleh la mengambil langkah untuk mengemas barang apa yang patut.

Antara barang yang diperlukan :

1. Penyapu untuk membersih rumah (pakai penyapu yang sedia ada aje).  - Done

2. Kotak

- Kotak untuk menyimpan barang-barang. 

3. Plastik Wrapping. - Done

- Ini penting untuk balut peti ais dan mesin basuh. Ini bagi mengelakkan calar balar. Kita boleh juga guna untuk membalut perabut. Selain itu untuk tilam, anda dinasihat untuk balut dgn plastik ini kerana bimbang jika semasa process pemindahan itu berjalan cuaca hujan. Selamat la tilam dri basah walaupun lori ada bumbung canvas. 

4. Pita Pelekat

- Digunakan untuk mengemaskan kotak.

5. Maker / Note pelekat

- Untuk melabelkan kotak yang berisi dgn barang. Make sure barang semua dilabel untuk memudahkan anda menyusun dan mengemas di rumah baru nnti.

Tu saje buat kali ini. Next time Fid update progress pindah. 

Bye. 

Sabar lah hati

Sabar lah hati

Allah sedang menguji ku

Semoga aku tabah menghadapi.

Amin 

Tidak dapat menerima pandangan orang lain

Assalamualaikum, 

Kadang-kadang dalam satu keluarga atau dalam berkawan, bukan semua perhubungan itu indah dan tiada masalah. Antara nya perkara yang selalu terjadi adalah seseorang yang tidak dapat menerima idea atau pandangan orang lain dengan baik.

Tapi kenapa????

Adakah kerana keegoan yang tinggi???

Tapi sekurang-kurangnya ada orang lain yang tampil melontarkan idea untuk kebaikan bersama. Bila ada sebelah pihak yang hanya berdiam diri dan hanya mendengar tanpa memberi respon. Tiada komunikasi maka ada pihak yang terasa hati dan rasa dipinggirkan.  Kita sebagai manusia biasa bukan boleh membaca fikiran mereka tanpa diluahkan

Orang seperti ini hanya merasa pendapat dia yang terbaik. Bila pendapat nya dibangkang atau dipertikaikan, mula mengatakan 'kamu sahaja yang betul', 'kamu sahaja yang terbaik'

Berikut adalah tips untuk menghadapi orang seperti ini:

1. Berdiam diri

-  Berdiam diri adalah cara yang terbaik dan senang. Kadang-kadang orang seperti ini sukar untuk ditegur dan mempunyai keegoan yang tinggi. Bila berdiam diri maka tiada persengketaan timbul.

2. Sabar dan terus bersabar

sumber : google

- Sebenarnya tak semua orang mampu bersabar dan kesabaran seseorang tu ada tahap nya sendiri. Tapi berusaha untuk sabar k. 

3. Memberi pendapat dengan berhemah

- Setiap teguran dan pendapat perlulah disampaikan dengan penuh kelembutan dan berhemah. Maksudnya berkata-katalah dengan menggunakan bahasa yang lembut dan sopan.

Sekian.. 

Resepi : Ayam Goreng Pandan

Assalamualaikum,

Hujung minggu adalah masa yang rajin nak masak macam2 atau lain dari yang lain. Hujung minggu ni Fid teringin nak makan Ayam Goreng Pandan. Di bawah ni ada resepi macam mana nak masak nya.

1/2 ekor ayam

2 sudu besar cili kisar

1 biji bawang besar dikisar

1inch halia dikisar

1 sudu besar jintan manis

1 sudu besar jintan putih

Garam

Daun pandan (untuk dililitkan pada ayam)

Lidi penyucuk

Cara-cara :

1.Gaulkan semua bahan di atas kecuali daun pandan dan lidi penyucuk.

2. Peramkan bahan tersebut selama 1 jam. (lebih lama diperam lebih sedap rasa nya).

3. Selepas 1 jam, ambil daun pandan dan lilitkan pada ayam dan cucuk daun tersebut agar daun tidak tercabut ketika hendak menggoreng nanti. 

4. Ulang step 3 untuk baki ayam tersebut. 

5. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng. 

digoreng

Siap dan sedia untuk dimakan

Selamat Mencuba.... 

Karipap Ayam

Kulit Karipap

500g Tepung Gandum
2 sudu besar majerin
1/2 cawan minyak masak
Air (Campurkan sedikit ais)
Garam

Cara-cara :
1. Gaulkan tepung gandum bersama-sama dengan majerin sehingga rata.
2. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan masukkan ke dalam adunan tadi. Gaul menggunakan sudu atau sudip sebab minyak tersebut panas.
3. Campurkan air + ais dan garam. Kacau sehingga garam larut.
4. Setelah itu masukkan air tersebut di dalam adunan tepung tadi.
5. Gaul rata sehingga menjadi doh.
6. Masukkan doh tersebut ke dalam peti sekurang-kurang nya 1 hingga 2 jam.

Sementara doh di rehatkan di dalam peti, kita boleh siapkan inti karipap.

Inti Kentang Ayam

2 biji kentang (boleh juga digantikan dengan keledek)
2 sudu besar serbuk kari
200g Isi ayam yang telah potong halus
1 sudu besar cili kisar
1 biji bawang kecil (dikisar bersama cili)
1cawan air
garam
kuib ayam


Cara-cara:
1. Kentang dipotong dadu seperti gambar di bawah.

Potong dadu

2. Gaulkan  cili kisar, bawang kecil dan serbuk kari. Tambah sedikit air dan jadikan nya dalam bentuk pes.
3. Panaskan kuali dan masuk kan sedikit minyak.
4. Tumis pes yang telah di campurkan td di dalam kuali sehingga garing.
5. Masukkan ayam dan kentang.
6. Masukkan garam dan sedikit kuib ayam.
7. Masukkan air untuk memudahkan kentang tersebut untuk empuk.
8. Kacau hingga kering dan kentang empuk. Setelah kering, tutup api dan sejukkan.

Inti yang telah siap

Taraaa... dah siap karipap ayam

Alhamdulilah ni 1st time Fid buat karipap dan alhamdulilah Encik Suami suka. Next time nak try buat karipap sardin lak... 

Raya 2014

Assalamualaikum

Yeah pejam celik pejam celik kejap aje kita sambut Hari Raya Aidilfitri. Alhamdulilah tahun ni Fid dan suami sambut Hari Raya pertama di Pekan sebelah keluarga Fid. Tahun ni Jan tak dapat menyambut raya bersama kami sebab dia beraya disebelah keluarga suami nya.

Walaupun kurang ahli keluarga tapi sambutan nya tetap bersederhana... :D

 Abah dan mak

 Kami ^_^

 Fid dan Encik Suami

Adik Beradik

Selamat Hari Raya Aidilfitri

Maaf Zahir dan Batin

^_^

* Mood nak menaip dah ke laut. 

Mengumpat berdosa tau

Assalamualaikum

Siapa ada kawan yang suka bermuka? Fid rasa ramai aje kita boleh jumpa pada hari ni. Kadang geram gak dengan orang macam ni, rasa macam nak belasah aje. Semua ni bukan terjadi pada Fid tapi budak tu mengadu pasal kawan dia tu. Bila dia dengan kawan nya tu ok terus lupa apa yang di umpat nya.

Kadang2 orang macam ni, kalau die jumpa kawan lain sure ada orang lain yang di umpat. Urmmm... kalau kawan baik sendiri dia umpat apatah lagi orang lain.

Kalau jumpa orang macam ni sila la berhati-hati bila berkata. Tak semua orang kita boleh meluahkan perasaan.

Daging Dendeng

Assalamualaikum...

Sapa kat situ pernah makan daging dendeng ni? Fid kali pertama makan daging ini masa majlis kahwin jan dulu. Kawan mak yang menyediakan masakan pengantin tu buatkan. Entah macam mana teringin lak nak makan dan semangat mencari daging untuk buat lauk ni. Cara penyediaan nya memang rumit terutama kalo nak buat untuk kenduri. Kalo nak makan sendiri ok aje.

Ni aje sempat snap.. (pic x cantik)

Daging

Bahan-bahan:

1 Kg daging

5 ulas bawang putih (ditumbuk)

2 inci Halia (ditumbuk)

3 sudu kicap manis

sedikit minyak

sedikit garam

Cara-cara:

1. Rebuskan daging tersebut dan tambahkan sedikit garam. Rebus tanpa perlu hiris nya sebab kita akan hiris selepas direbus.

2. Selepas direbus selama 1 jam, hiris daging tersebut nipis-nipis.

3. Seterusnya ketuk daging tersebut menggunakan penukul daging. Penukul ni korang boleh beli kat Daiso. Kalo tak de korang ketuk menggunakan lesung batu.

4. Selepas itu, perapkan daging yang telah diketuk itu bersama-sama dengan dengan bawang putih + halia + kicap manis.

5. Perapkan selama 1 jam dan seterusnya gorengkan dengan menggunakan minyak yg banyak (seperti goreng ikan).

6. Setelah garing angkat dan toskan.

Sambal

Bahan-bahan:

4 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

10 tangkai cili padi

sedikit halia

sedikit minyak

sedikit gula

Cara-cara:

1. Blendkan semua bahan dan tumiskan bersama dengan sedikit minyak.

2. Tumis sampai garing dan masukkan daging yang digoreng tadi (seperti di atas).

3. Gaul sebati dan masukkan gula. Jika kurang masin boleh tambahkan sedikit garam.

4. Angkat dan sedap dimakan bersama dengan nasi panas. 

Selamat Mencuba.

Lempeng dan Kari Ayam

Assalamualaikum...

Sebab dah lama tak update blog, maka hari ni banyak la post nya... Hhihihi.. Ada sesetengah orang panggil lempeng dan ada gak yang panggil pan cake (omputih la sangat). Walaupun simple tapi rasa nya amat sedap. Hahaha... Lempeng ni salah satu favourite food Encik Suami..

Lempeng/Pancake

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
2 biji telur
2 cawan air
sedikit garam
sedikit minyak

Cara-cara:
1. Masuk kan semua bahan dan blend sehingga bahan tersebut sebati.
2. Seterusnya goreng kan lempeng tersebut. Masukkan minyak tapi sedikit sahaja untuk mengelakkan ia meletak di kuali.

Kari ayam

Bahan-bahan:
4 ketul daging ayam (untuk dimakan oleh 4 org)
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
sedikit halia
8 tangkai lada kering (Nak pedas boleh tambah quantiti lada)
2 sudu serbuk kari
sedikit asam jawa
sebiji kentang (nak letak banyak pun boleh)
sedikit garam
1 kotak santan
sedikit minyak

Cara-cara:
1. Blend kan bahan seperti bawang besar + bawang putih + halia + lada kering.
2. Ambik sedikit dahan yang diblend dan gaulkan sekali bersama serbuk kari.
3. Tumiskan bahan tersebut sehingga garing. Setelah garing masukkan ayam.
4. Gaul sehingga ayam tersebut mengeluarkan air sendiri (makna nya ayam dah hampir masak).
5. Masukkan santan. Agak-agak la sukatan santan tersebut. Jika hendak pekat boleh masukkan sukatan lebih.
6. setelah itu masukkan kentang. Setelah kentang dah empuk boleh la masukkan asam jawa dan garam. (ada orang cakap if masukkan asam jawa sebelum masukkan kentang, kentang tersebut akan susah empuk).
7. Rasa dan hidangkan bersama lempeng tadi.

Chicken Grill Sos Blackpepper

Assalamualaikum....

Yummmy... Bila tgk gambar ni rasa teringan lak nak masak Chicken Grill ni. Untuk kali ini, Fid nak share resepi macam mana nak buat Chicken Grill dan Sos blackpepper nya. Korang layan dulu pic ni.

 Chicken Grill without rice  for me

 With Rice for hubby

Ayam

Bahan-bahan:

4 ketul ayam tanpa tulang

2 sudu besar so tiram

2 sudu besar kicap manis (Fid pakai kicap kipas udang)

2 ulas bawang putih (ditumbuk)

sedikit halia (ditumbuk)

Lada hitam dan lada sulah

sedikit minyak (sebab tak de olive oil. If  ada minyak olive oil lebih elok)

Cara-cara:

1. Bersihkan ayam dan toskan.

2. Cucuk sedikit pada bahagian ayam tersebut supaya bahan perapan meresap ke dalam ayam.

3. campurkan lada hitam + lada sulah + sos tiram + kicap + bawang putih +  halia + minyak dan gaulkan semua nya

4. Seterusnya lumur bahan tersebut pada ayam dan perap untuk beberapa jam. Lebih lama diperap lebih sedap.

5. Akhir sekali grill ayam tersebut. Fid selalu nya menggunakan magic pan sebab senang dan tidak lekat. Kalo sesiapa tak de magic pan boleh pakai kuali biasa. 

Sos Black Pepper

Bahan-bahan:

1 biji bawang besar dicincang halus (digalakkan pakai bawang holland)

4 sudu besar tepung gandum

1 kuib ayam

2 sudu besar sos tiram

2 sudu kicap manis (Kicap kipas udang)

2 sudu sos lada hitam (Fid pakai brand Puteri)

1 sudu lada hitam ditumbuk (Terpulang kepada nak lebih pedas boleh tambah quantiti lada hitam)

3 cawan air

2 sudu mentega

Cara-cara:

1. Cairkan mentega dan tumis bawang besar sampai naik bau.

2. Masukkan lada hitam dan tumis sikit.

3. Masukkan tepung gandum

4. Masukkan air dan kacau dengan sebati

5. Masukkan kuib ayam

6. Masukkan Sos tiram, sos lada hitam dan kicap manis. Kacau sampai sebati. 

7. Biarkan ia mendidih dan dihidangkan.

Licin pinggan 

Selamat mencuba...

Trip To Langkawi Day 1

Assalamualaikum...

Dah agak lama tidak menaip blog. Puh...puh.. dah berabut pun. Kali ni Fid nak cerita pengalaman bercuti ke Langkawi. Sebenarnya ini kali pertama Fid dan suami sampai ke Langkawi. Konon holiday ni sempena 1st anniversary.

14 February 2014 

9.00 pagi : Perjalanan kami bermula di awal pagi. Bertolak dari Damansara Damai bersama suami dan mak Fid. Kebetulan mak hendak ke rumah along kat Seberang Perai. Sebelum bergerak ke langkawi kami juga akan bermalam di rumah along dan seterusnya sebelah pagi esok nya baru la bergerak ke Kuala Perlis untuk menaiki Feri.

12.30 tengahari : Kami sampai di Seberang Perai. Sebelah petang tu, Encik suami sempat meemcuba superbike abang ipar. Sebenarnya dia memang berangan nak memiliki superbike sendiri. Abang ipar siap beri kebenaran pada suami tuk bawa motor tersebut keluar dri kawasan rumah. Hahahaha...

15 February 2014

9.00 pagi : Bertolak ke Jeti Kuala Perlis. Sebenarnya Jeti Kuala Kedah lebih dekat dgn Penang tapi ada yang berpendapat jarak dri Jeti Kuala Perlis ke Jeti Kuah lebih dekat lebih kurang 45 minit hingga 1 jam.

Alhamdulilah cuaca amat baik walaupun sedikit panas

11.30 pagi : Tiba di Jeti Kuala Perlis

Yeah dah sampai jeti

11.45 pagi : Setiba nya di jeti, kami seterusnya mencari tempat untuk park kereta. Sampai aje di jeti kami ditegur oleh seorang lelaki, dia bertanya nak park kereta di tempat yang berbumbung or tidak. Bila tgk keadaan parking kereta tidak berbumbung jauh dari jeti kami mengambil keputusan untuk memilih parking yang berbumbung. Walaupun harga nya agak mahal tapi sekurangnya kita berkeyakinan kereta kita selamat. Parking berbumbung untuk dua hari sebanyak RM45.

 

Resit Parking

12.00 tengahari : Kami bertolak dari Jeti Kuala Perlis ke Jeti Kuah. 

Tiket Feri

2.00 petang : Kami tiba di Jeti Kuah dan seterusnya mencari kereta sewa. Ketika di KL kami memang tak plan untuk cari kereta awal2. Baget nak cari apabila tiba di sana. Hotel kami dah cari dan booking awal2 sebb risau if hotel full booking. Secara jujur nya kami mengesal tidak booking kereta awal2 sebab kami mendapat kereta yang agak tidak memuaskan hati. Kereta tersebut tidak boleh dibuka cermin nya dan aircond nya tidak sejuk. Keadaan kereta nya jangan cakap lah. Encik suami dah emosi sebab kami tidak dapat kereta yang di ingini. Bayaran sewa yang dikenakan oleh kami lebih kurang RM45 sehari. So total untuk 2 hari adalah RM90. Bergerak dari kuah kami menuju ke Pantai Cenang yang mana resort yang kami pilih terdapat di situ. Kami telah menginap di Malibest Resort. Keadaan resort nya cantik kerana berada di tempat yang strategik. Berhadapan dengan resort tersebut terdapat pelbagai aktiviti laut yang menarik untuk dilakukan.

Depan Hotel

Resit Hotel

3.00 petang : Check in hotel dan berehat sementara merancang lokasi yang pertama ingin dilawati. 

4.00 petang : Seterusnya kami merancang untuk menaiki cabel car di Gunung Macincang. Berpandukan Waze kami menuju ke sana. Jarak nya dari Pantai Cenang ke Cabel Car lebih kurang 25km. Pengalaman pertama menaiki cabel car memang menggerunkan.

8.00 malam : Keluar makan area hotel dan jalan2 sepanjang Pantai Chenang. 

11.00 malam : Balik bilik berehat sebab hari esok semestinya dipenuhi dengan aktiviti yang menarik. 

Next post Fid cerita pasal Island Hopping. 

Sekian... 

Kemampuan Kewangan

Assalamualaikum..

Sapa kat sini tiada kad kredit? Rata-rata orang mempunyai kad kredit kan? Boleh dikatakan rata-rata orang yang bekerja mempunyai kad kredit dan loan. Dewasa ini boleh dikatakan ramai remaja yang muflis disebabkan penggunaan kad kredit yang melampau. Sebelum kita memohon untuk memiliki kad kredit, sangat-sangat ditekankan di sini supaya anda memikirkan kemampuan kewangan anda. Adakah anda dapat membayar nya selepas digunakan? Jangan hanya untuk memenuhi nafsu anda untuk hidup mewah seperti orang lain. Memiliki smart phone, kereta mewah dan sebagai nya.

Kadang-kadang seseorang mempunyai hampir 3 keping dan mungkin lebih. Fid ada gak kad kredit tapi hanya satu sahaja. Itu pun susah gak nak abiskan bayaran nya. Kadang-kadang rasa menyesal sebab memiliki. Hihihihihi.... Sekarang Fid cuba mengambil langkah untuk menjauhi diri daripada hutang sebab hutang amat membebankan. Fid ada kenalan yang tidak suka berhutang dan akan membeli barang yang harga nya mahal dengan membayar cash. Mereka sanggup menabung sebelum memberi sesuatu yang diingini.

Tak lupa gak kepada mereka yang sanggup membuat loan semata-mata untuk  memiliki handbeg mahal dan untuk bermewah-mewah. Kesenangan itu hanya untuk seketika tapi untuk bayaran bulanan terpaksa dibayar dan bayaran nya sampai bertahun-tahun.

Buah Delima

Assalamualaikum...

Mesti semua orang tahu macam mana rupa buah delima kan? Kepada sesiapa yang tak tahu meh Fid tunjukkan bentuk nya. Ini dia bentuk dan rupa bahagian dalam buah delima. Yang ni Fid beli kat Pasar Malam di Prima Damansara. Sebiji RM5. Alhamdulilah rasa manis nya berbaloi dengan harga nya. Hihihhi... Abang pasar malam tu cakap ni buah delima India. Ini antara gred AAA la...

Balik dari pasar malam Fid terus google macam mana cara makan yang sebenarnya buah delima ni dan khasiatnya. Baru Fid tahu rupanya 50% khasiat nya terdapat dalam biji nya (Kalo korang nak tahu khasiat nya dengan lebih detail sila la google sebab banyak blog dan website yang kongsi pasal khasiat buah delima ni). Baru tahu sebenarnya sebab sebelum ni selamba aje buang biji nya. Bila dah tahu beria kunyah sampai lumat takut dia hidup dalam perut.. huhuhuhu...

 

Isi nya merah dan manis

Yum...yum...

Hari tu jalan-jalan kat BIG Publika, Fid nampak buah delima ni. Harga dia mahal giler. Sebiji RM7.90. Sebab kes tak puas makan beli kat pasar malam tu, maka terpaksa la korban duit nak memenuhi permintaan tekak dan perut. Weeee... Konon nya otw balik Pekan, nak mengunyah tapi tengok2 tak abis. Last2 nya mak abah yang abis kan. Tengok diorg selera aje makan buah delima tu, next week blik Pekan lagi Fid beli lagi buah delima tu. Kali ni beli 4 biji (Giler tamak). Hihihhihi... Kalo beli 4 biji kat BIG, dapat harga RM28. Ada diskaun.. :D 

Tapi hari ni terasa lagi nak makan buah delima ni. tunggu jumaat ni la sebab gaji baru kuar. 

Sekian.

Pening kepala sebab kambing

Assalamualaikam...

Kalo baca tajuk entri sure ramai yang pernah mengalami. Sebenarnya Fid tak pernah pening kepala apabila makan kambing. Tp tadi makan kambing tiba2 kepala pening. Sebenarnya terselit perasaan risau dalam hati kot-kot ada penyakit lain dalam badan ni. Selalu nya orang kaitkan simptom ini dengan seseorang yang mempunyai tekanan darah tinggi.

Sepupu Fid suggestkan amalkan jus timun setiap hari untuk mencegah tekanan darah tinggi. InshaAllah nnti nak cuba amalankan supaya badan jauhi penyakit.

Sekian.