Posts

Showing posts from April 1, 2012

Menu : Sup Sayur

Image
Bahan- bahan: - Kubis Cina (dipotong) - Lobak (dipotong) - Tomato (dibelah 4) - Fish cake (dipotong mengikut citarasa masing2) - Bawang merah + bawang putih (ditumbuk or diblender) - sedikit garam - Lada besar (dipotong nipis) - sedikit minyak - Dua gelas air
Cara-cara: 1. Panas kan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. Pasti kan minyak nya tidak terlalu banyak bagi menjamin kesihatan anda... :D 2. Setelah bawang tersebut dah nek bau masukkan air perlahan-lahan. Jika anda ingin menggunakan kan ayam, pasti kan ayam tersebut dimasukkan sebelum masukkan sayur kerana ayam memerlukan masa yang lama untuk masak. 3. Seterusnya masukkan lobak dan kubis. Selepas itu masukkan tomato, fish cake dan lada besar. 4. Masukkan garam 5. Setelah mendidih pastikan selepas 2minit anda tutup airnya kerana sayur tidak elok jika dimasak terlalu lama.
Selamat Memcuba...